Une centaine d’équipes (soit plus de 350 participants), composées d'une personne en situation de handicap, d'un éducateur et d'un chef Sodexo, devront réaliser un dessert en trompe-l'œil, lors de la 24ème édition du concours « Un pour tous, tous pour un » qui se déroulera de septembre à novembre 2022, sous l’égide de Sodexo.
Après des épreuves régionales, la finale nationale se tiendra le 1er décembre 2022 à Paris, à l'école culinaire Lenôtre, avec un parrain prestigieux :Timothée Adolphe, champion paralympique.
Le dessert de l'équipe gagnante sera servi dans les 1 100 établissements médico-sociaux gérés par Sodexo !
Source : Sodexo : concours handi-valide digne du Meilleur pâtissier (handicap.fr)